キッチンカーコラムCOLUMN

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【災害協定】木曽三川公園管理センターと協定を締結｜キッチンカーで地域の「食」を支える新たな連携

2026年9月10日 木曜日　カテゴリ：
【災害協定】木曽三川公園管理センターと協定を締結｜キッチンカーで地域の「食」を支える新たな連携
2026年9月1日、東海移動販売車組合を運営する株式会社メルカートは、岐阜県海津市にある木曽三川公園管理センターと「災害時におけるキッチンカーによる物資の供給等に関する協定」を締結しました。 今回の協定は、災害が発生した...

北陸でキッチンカーを呼びたい方へ｜出店・派遣をサポートする北陸移動販売車組合

2026年8月31日 月曜日　カテゴリ：
北陸でキッチンカーを呼びたい方へ｜出店・派遣をサポートする北陸移動販売車組合
北陸移動販売車組合がスタート！北陸4県のキッチンカー出店・派遣をサポート 新潟県・富山県・石川県・福井県の北陸エリアで、キッチンカーの出店機会を広げ、イベントや商業施設、地域のにぎわいづくりをサポートする「北陸移動販売車...

【愛知県蒲郡市と災害協定を締結】災害時にキッチンカーで温かい食事を提供する支援体制を構築

2026年8月10日 月曜日　カテゴリ：
【愛知県蒲郡市と災害協定を締結】災害時にキッチンカーで温かい食事を提供する支援体制を構築
2026年8月6日（木）、株式会社メルカート（東海移動販売車組合・関西移動販売車組合・北陸移動販売車組合を運営）は、愛知県蒲郡市と「災害時におけるキッチンカーによる物資の供給等に関する協定」を締結しました。 この協定によ...

7.15（水）キッチンカー開業3年未満の事業者向け勉強会を開催｜年間15,000台超の派遣実績をもとに経営ノウハウを共有

2026年7月17日 金曜日　カテゴリ：
7.15（水）キッチンカー開業3年未満の事業者向け勉強会を開催｜年間15,000台超の派遣実績をもとに経営ノウハウを共有
東海移動販売車組合・関西移動販売車組合・北陸移動販売車組合を運営する株式会社メルカートでは、キッチンカー開業3年未満の事業者を対象とした勉強会を開催しました。 キッチンカー業界では、開業後3年以内にさまざまな課題に直面す...

【大阪府高槻市「クリンピア前島」と災害協定を締結】災害時の温かい食事提供をキッチンカーで支援

2026年7月8日 水曜日　カテゴリ：
【大阪府高槻市「クリンピア前島」と災害協定を締結】災害時の温かい食事提供をキッチンカーで支援
2026年7月1日（水）、株式会社メルカート（東海移動販売車組合・関西移動販売車組合・北陸移動販売車組合運営）は、大阪府高槻市の「クリンピア前島」と、「災害時におけるキッチンカーによる物資の供給等に関する協定」を締結いた...

京都府災害時等応援協定ネットワーク会議に、株式会社メルカート代表・森智彦が出席

2026年5月28日 木曜日　カテゴリ：
京都府災害時等応援協定ネットワーク会議に、株式会社メルカート代表・森智彦が出席
東海移動販売車組合・関西移動販売車組合を運営する株式会社メルカート代表・森智彦が、本日5月28日（木）に開催された「京都府災害時等応援協定ネットワーク会議」に出席。株式会社メルカートは、京都府 と「災害時等におけるキッチ...

「0から始めるキッチンカー」Instagramアカウント始動｜キッチンカー開業・出店・運営のリアルを発信します

2026年5月20日 水曜日　カテゴリ：
「0から始めるキッチンカー」Instagramアカウント始動｜キッチンカー開業・出店・運営のリアルを発信します
近年、働き方の多様化や飲食業界の変化とともに、キッチンカー（移動販売車）への注目が高まっています。 「自分のお店を持ちたい」「小さく始めて挑戦したい」「自由な働き方をしたい」 そんな想いから、キッチンカー開業を目指す方も...

名古屋市内大学構内キッチンカー出店に関する食中毒事故の発生について（お詫びとお知らせ）

2026年4月23日 木曜日　カテゴリ：
名古屋市内大学構内キッチンカー出店に関する食中毒事故の発生について（お詫びとお知らせ）
平素より東海移動販売車組合の活動にご理解とご協力を賜り、誠にありがとうございます。このたび、令和８年４月13日、名古屋市内大学構内にて弊社が手配したキッチンカー「WITH ALOHA」において提供された食品に関連し、複数...

【株式会社メルカート】内閣府が推進する災害対応車両登録制度に調整法人として登録されています。

2026年4月21日 火曜日　カテゴリ：
【株式会社メルカート】内閣府が推進する災害対応車両登録制度に調整法人として登録されています。
東海移動販売車組合・関西移動販売車組合を運営する株式会社メルカートは、内閣府が推進する災害対応車両登録制度（D-TRACE）において、調整法人として登録されています。 ▼制度詳細はこちらhttps://pr.d-trac...

【三重県総合防災訓練に参加】キッチンカーの災害活用を展示しました

2026年3月13日 金曜日　カテゴリ：
【三重県総合防災訓練に参加】キッチンカーの災害活用を展示しました
東海移動販売車組合・関西移動販売車組合を運営する株式会社メルカートは、三重県が実施する「令和7年度 三重県・いなべ市・木曽岬町総合防災訓練」に参加し、災害時に活用できるキッチンカーの展示を行いました。 本訓練は、三重県お...

【岐阜県八百津町と災害協定締結】災害時にキッチンカーで炊き出し支援を実施

2026年2月20日 金曜日　カテゴリ：
【岐阜県八百津町と災害協定締結】災害時にキッチンカーで炊き出し支援を実施
キッチンカーによる物資供給体制を強化 〜株式会社メルカート〜   2026年2月18日（水）、株式会社メルカート（東海移動販売車組合・関西移動販売車組合運営）は、岐阜県加茂郡八百津町 と「災害時におけるキッチンカーによる...

【京都府と災害協定締結】災害時にキッチンカーで炊き出し支援を実施

2026年2月18日 水曜日　カテゴリ：
【京都府と災害協定締結】災害時にキッチンカーで炊き出し支援を実施
〜株式会社メルカート、京都府と協定を締結〜   2026年2月17日（火）、株式会社メルカート（東海移動販売車組合・関西移動販売車組合運営）は、京都府 と「災害時等におけるキッチンカーによる炊き出しの実施に関する協定」 ...

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