東海移動販売車組合ブログ

日常にわくわくする体験と喜びを。

キッチンカーあるある! Vol.8

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「キッチンカーあるある!」シリーズ第8弾(*^^*)

このコーナーは、
キッチンカー業界の皆さんに
「あるある!」と思っていただきつつ
一般の皆さんに「へーそうなんだー」と思っていただき
もっともっとキッチンカーを
身近に感じていただくための企画です。

 

~~~~~~~~~~~~~~

「キッチンカーあるある!」シリーズ
過去のブログ記事はコチラ!
↓↓↓
Vol.1
朝、出店現場近くのコンビニに行くと仲間(同業者)がいる
Vol.2
自分の店舗だけ売り切れると嬉しい反面不安になる
Vol.3
お客様から「お兄さん」と呼ばれるかドキドキ
Vol.4
出店現場でトイレに行けなくて大変!!
Vol.5
コンビニに寄れないまま現場に到着して後悔
Vol.6
メニューを増やすと在庫と機材の管理が大変
Vol.7
スタッフの確保に四苦八苦

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以前のブログ
「2月はキッチンカー業界にとっても
売上が落ちやすい厳しい時期」というお話を
ほんの少しだけ
させていただきましたが(*’ω’*)

逆に言えば!
「2月はやろうと思えば
何でもできちゃう時期!!」
なのです(*^^*)

 

と、いうわけで。
今回の「あるある」は

★ キッチンカー業界は、1月2月に旅行する人が多い ★

です(*’▽’)

 

 

 

一般の皆さまが
旅行や行楽に出かける時期。
お祭りやイベントが多い時期。

こうした時期は、
私たちキッチンカー業界にとって
いわゆる「繁忙期」!!!

一生懸命現場でお仕事を
させていただく時期です(^^)/

 

イベントやお祭りが
比較的少ない1月2月は、
キッチンカー業界において「閑散期」。

貴重な「休み」の時期であり
長い間出かけることも可能な
「遊び」の時期でもあります。

 

 

 

よく働き、よく遊び、よく休む。

この3つのバランスが取れているのが
「いい人生だなぁ」と
個人的には思うわけですが(*^^*)

「よく働く」ためには、
「よく遊び、よく休む」ことが
とっても大切!!

遊べるときに遊び
休めるときに休む。

このメリハリができると、
繁忙期も楽しく働けるというものです♪

 

実際、
キッチンカー業界の皆さんは
1月2月の閑散期に
旅行をする方が多く、
弊社宛にも
「◯月◯日から◯月◯日まで不在ですので
何かあればLINEにてご連絡ください」
「◯月◯日から◯月◯日は海外におります」
など!
よくご連絡をいただきます(*’ω’*)

 

そういうわが家も
今月、お出かけして参りました(*’▽’)

↑ アシカとふれあう息子

 

 

とはいえ、
遊んでいても休んでいても
ありがたいことに
「キッチンカー」という
お仕事につながっていく事象が多く(*^^*)

いろいろなひらめきや
いろいろなご縁をいただいたりと

働く
遊ぶ
休む

は、ぐるぐると円を描くように
つながっているんだなあと
実感いたします(*’ω’*)

だからやっぱり、
どれも欠けちゃいけません!

 

 

さてさて
まもなく3月★

これからどんどん忙しくなってくるので
今のうちに!
やりたいこと
やるべきこと
やった方がいいこと、
やっておきましょう(*^^*)

 

 

これからも
より多くの皆さまに
「ワクワク」をお届けできますように♪

 

東海移動販売車組合
ますます頑張りますよ~☆

 

 

 

まだまだお伝えしたい
キッチンカーの魅力が盛りだくさん!
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http://kitchen-car.com/kumiai/

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