「キッチンカーあるある！」シリーズ第8弾(*^^*)
このコーナーは、
キッチンカー業界の皆さんに
「あるある！」と思っていただきつつ
一般の皆さんに「へーそうなんだー」と思っていただき
もっともっとキッチンカーを
身近に感じていただくための企画です。
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「キッチンカーあるある！」シリーズ
過去のブログ記事はコチラ！
↓↓↓
Vol.1
朝、出店現場近くのコンビニに行くと仲間（同業者）がいる
Vol.2
自分の店舗だけ売り切れると嬉しい反面不安になる
Vol.3
お客様から「お兄さん」と呼ばれるかドキドキ
Vol.4
出店現場でトイレに行けなくて大変！！
Vol.5
コンビニに寄れないまま現場に到着して後悔
Vol.6
メニューを増やすと在庫と機材の管理が大変
Vol.7
スタッフの確保に四苦八苦
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以前のブログで
「2月はキッチンカー業界にとっても
売上が落ちやすい厳しい時期」というお話を
ほんの少しだけ
させていただきましたが(*’ω’*)
逆に言えば！
「2月はやろうと思えば
何でもできちゃう時期！！」
なのです(*^^*)
と、いうわけで。
今回の「あるある」は
★ キッチンカー業界は、1月2月に旅行する人が多い ★
です(*’▽’)
一般の皆さまが
旅行や行楽に出かける時期。
お祭りやイベントが多い時期。
こうした時期は、
私たちキッチンカー業界にとって
いわゆる「繁忙期」！！！
一生懸命現場でお仕事を
させていただく時期です(^^)/
イベントやお祭りが
比較的少ない1月2月は、
キッチンカー業界において「閑散期」。
貴重な「休み」の時期であり
長い間出かけることも可能な
「遊び」の時期でもあります。
よく働き、よく遊び、よく休む。
この3つのバランスが取れているのが
「いい人生だなぁ」と
個人的には思うわけですが(*^^*)
「よく働く」ためには、
「よく遊び、よく休む」ことが
とっても大切！！
遊べるときに遊び
休めるときに休む。
このメリハリができると、
繁忙期も楽しく働けるというものです♪
実際、
キッチンカー業界の皆さんは
1月2月の閑散期に
旅行をする方が多く、
弊社宛にも
「◯月◯日から◯月◯日まで不在ですので
何かあればLINEにてご連絡ください」
「◯月◯日から◯月◯日は海外におります」
など！
よくご連絡をいただきます(*’ω’*)
そういうわが家も
今月、お出かけして参りました(*’▽’)
↑ アシカとふれあう息子
とはいえ、
遊んでいても休んでいても
ありがたいことに
「キッチンカー」という
お仕事につながっていく事象が多く(*^^*)
いろいろなひらめきや
いろいろなご縁をいただいたりと
働く
遊ぶ
休む
は、ぐるぐると円を描くように
つながっているんだなあと
実感いたします(*’ω’*)
だからやっぱり、
どれも欠けちゃいけません！
さてさて
まもなく3月★
これからどんどん忙しくなってくるので
今のうちに！
やりたいこと
やるべきこと
やった方がいいこと、
やっておきましょう(*^^*)
これからも
より多くの皆さまに
「ワクワク」をお届けできますように♪
東海移動販売車組合は
ますます頑張りますよ～☆
まだまだお伝えしたい
キッチンカーの魅力が盛りだくさん！
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