キッチンカーでお仕事をする際に
「現場でこれがあると便利！」というグッズを
少しずつ紹介するこのコーナー(*^^*)

これから始めたい！という方、
始めたばかり！という方の
参考になれば幸いです(^^)/
ベテランの皆さまには
「そうそう、あると便利だよね！」と
思っていただければ嬉しいです♪

 

※ご注意※
もちろん
「それぞれに必要な食材・備品」については
おのおの、チェックリスト等をつくって
忘れないようにお持ちくださいね☆

 

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移動販売☆あると便利グッズ♪
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移動販売☆あると便利グッズ♪　Vol.1
移動販売☆あると便利グッズ♪　Vol.2

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◆移動販売☆あると便利グッズ◆

【　領収書　】
お客さまから「領収書いただけますか？」
そう言われたときに
「すみません、領収書なくて…」では
お客さまに申し訳ありません(^-^;

とくに企業系イベントなどでは、
お客さま自身がその現場で働いていて
仲間・スタッフのために
キッチンカーで
昼食を購入していくこともあります。

主催者さまが
その場で働いている
現場スタッフのために
購入してくださる場合もあり得ますよね。

そんなとき、
領収書が必要なケースも多いはず。

もちろん、一般のお客さまでも
「ほしい」とおっしゃる方はいます！

コクヨ 複写領収証小切手判ヨコ型二色刷バックカーボン10冊 

 

こうした場合に
スムーズに対応できれば
お客さまの満足度も
自然と高まるもの。

「必要ないかもしれないけど
お客さまのために準備しておく」。
領収書に限らず、
そういうものがほかにもあるはずです。

お客さまに満足していただくために、
「商品」そのものの魅力だけでなく
「サービス力」＝「おもてなし力」も
ぜひ！
向上させましょう(*^^*)

 

 

 

【　レジスター　】
商品が多彩で価格もいろいろ、
セット価格のメニューもある！

そんな場合にかならず役立つのが
「レジスター」です(^^)/

カシオレジスターSE-S20ホワイト

慣れないアルバイトさんが会計担当だったり
行列が途切れないような忙しさのときには
とくに！
暗算や計算機だけでは
対応しきれなかったり
計算ミスにつながったりする
危険性が高くなります。

正確な「会計」のためにも
レジスターは
心強い助っ人になってくれます(*^^*)

↓　複雑なオーダーもスムーズ会計♪

もちろん、
売上管理もしやすくなりますよね☆

先行投資しておけば
オペレーションも快調！順調！
終わった後の売上管理も簡単！

おすすめです(*´ω｀)

 

 

 

少し短いですが本日はここまで☆

次回「移動販売☆あると便利グッズ♪」も
どうぞ、お役に立ててくださいね(*^^*)

 

 

 

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