キッチンカーコラムCOLUMN

  キッチンカーコラム

車両部「COOKGEAR」通信Vol.5

2022年10月7日 金曜日 カテゴリ:
車両部「COOKGEAR」通信Vol.5
車両部「COOKGEAR」通信Vol.5     「キッチンカー」1.5tトラックが活躍中   ここ数年「キッチンカー車両」として活躍することが多くなった1.5tトラック。調理スペースの広さ...

車両部「COOKGEAR」通信Vol.4

2022年9月14日 水曜日 カテゴリ:
車両部「COOKGEAR」通信Vol.4
車両部「COOKGEAR」通信Vol.4     キッチンカー車両を製作・購入するとき、後回しにしがちな「タペストリーポール」。       車両そのものの見た目やキッチ...

車両部「COOKGEAR」通信Vol.3

2022年7月4日 月曜日 カテゴリ:
車両部「COOKGEAR」通信Vol.3
車両部「COOKGEAR」通信Vol.3     メインとして使用している車両のほかに、「もう1台車両がほしい」という方、意外に多いのではないでしょうか。 「スタッフを増やして事業を拡大したい」 「大...

車両部「COOKGEAR」通信Vol.2

2022年6月16日 木曜日 カテゴリ:
車両部「COOKGEAR」通信Vol.2
車両部「COOKGEAR」通信Vol.2     東海・関西移動販売車組合を運営する株式会社メルカートによるキッチンカー車両事業「COOKGEAR(クックギア)」は   ①キッチンカー車両(...

車両部「COOKGEAR」通信Vol.1

2022年5月6日 金曜日 カテゴリ:
車両部「COOKGEAR」通信Vol.1
車両部「COOKGEAR」通信Vol.1       東海移動販売車組合・関西移動販売車組合を運営する株式会社メルカートは、キッチンカー派遣事業を中心とする会社ですが、その専門性を生かし「キ...

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