東海移動販売車組合ブログ

日常にわくわくする体験と喜びを。

2016年11月21日
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キッチンカー出店報告☆感謝☆

11月も後半☆
各地でイルミネーションなども始まり
クリスマス＆冬支度の雰囲気が高まってきました！！

今年のクリスマスは
12月23日が祝日、24日が土曜日、25日が日曜日と
三連休なんですね(*^^*)

キッチンカーも
忙しく稼働させていただけそうです♪
楽しみです( *´艸｀)

 

東海移動販売車組合、
週末19日（土）、20日（日）も
いろんな場所にキッチンカーの
出店手配させていただきました(*^^*)

 

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↑　大手スーパーマーケット様☆

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↑　愛知県岡崎市で開催されたイベント☆

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↑　建設会社様オープンイベント☆

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↑　河川環境楽園オアシスパーク☆

ほかにもいろいろ☆

 

以前より「キッチンカーを呼びたい！」と
思ってくださる主催者様が増えたこと、
その際に東海移動販売車組合を選んでいただけること、
本当に感謝です(｀・ω・´)

これからも皆さまに選んでいただける
「キッチンカーのプロフェッショナル」として
ますます成長していけるよう
力を尽くしていきたいと思います！

 

 

 

 

イベントグルメも
フードコート設営も
キッチンカーのプロフェッショナル集団
東海移動販売車組合にすべておまかせ！

↓↓↓

http://kitchen-car.com/kumiai/

2016年11月18日
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キッチンカー☆深まる秋にも大活躍♪

キッチンカー、秋が深まり
ますます大活躍です(*’▽’)

休日出店イベント情報を
お届けしますね～！

 

11月23日（祝）には
第33回千種区・名東区家族ジョギング・ウオーキング大会が
開催されます！！

場所は、名古屋市千種区にある
平和公園メタセコイア広場(*^^*)

残念ながら大会当日の申込みはできませんが
キッチンカーで美味しいグルメを
楽しんでいただけますし
産直野菜の販売なども行われますよ★

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ぜひ、ジョギング＆ウオーキングをされている
皆さまの応援にお越しください(^^)/

秋の公園を歩くのは
きっと心地よいですよね～♪

 

 

 

こちらはもはや恒例の
河川環境楽園オアシスパーク♪

今週末の11月19日（土）20日（日）はもちろん
11月23日（祝）にも
それぞれ4店舗が出店いたします(*^^*)

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河川環境楽園オアシスパークは
いつ行っても楽しくわくわくできる場所です♪

そのお手伝いをさせていただけることに感謝☆

 

そのほか！
携帯電話ショップ様
建設会社様
パチンコ店様
大手スーパーマーケット様など！
東海移動販売車組合から
たくさんのイベントに出店手配をさせていただきます(*^^*)

 

 

それでは皆さま、
よい週末をお過ごしください☆

東海移動販売車組合、頑張ります(｀・ω・´)

 

 

 

 

イベントグルメも
フードコート設営も
キッチンカーのプロフェッショナル集団
東海移動販売車組合にすべておまかせ！

↓↓↓

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2016年11月17日
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キッチンカーあるある！　Vol.4

「キッチンカーあるある！」シリーズ第4弾(*^^*)

このコーナーは、
キッチンカー業界の皆さんに
「あるある！」と思っていただきつつ
一般の皆さんに「へーそうなんだー」と思っていただき
もっともっとキッチンカーを
身近に感じていただくための企画です。

 

 

 

「キッチンカーあるある！」シリーズ
過去のブログ記事はコチラ！
↓↓↓
Vol.1
朝、出店現場近くのコンビニに行くと仲間（同業者）がいる
Vol.2
自分の店舗だけ売り切れると嬉しい反面不安になる
Vol.3
お客様から「お兄さん」と呼ばれるかドキドキ

 

 

 

今回の「あるある」は～

★　出店現場でトイレに行けなくて大変！！　★

です( ;∀;)

 

ひとりでも営業できるキッチンカー。
これは、
「少ない人件費＆抜群の機動力で稼働できる」
というキッチンカーならではの大きなメリットです！

が！

その場にスタッフがひとりしかいないということは
お客様の状況次第で
「休憩をとれない」
ということが十分考えられるのです。

とはいえ
生理現象ばかりはどうにもなりませんよね(´・ω・`)

※もちろん朝にかならずトイレを
済ませておくことが前提ですよ～。

 

どーしても我慢できないときには
お客様に配慮しながら
「すぐ戻ります。しばらくお待ちください」
などの文書を掲示して
速やかに行く！
しかありません。

我慢しすぎて
体調を崩したり
オペレーションの効率が下がっては
本末転倒ですので(´・ω・`)

 

 

そして、じつは
「今日はスタッフが何人もいるから大丈夫」
とも言い切れません！

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たくさんのお客様が待ってくださっているなか
それぞれがこなしている業務を離れることは
とっっても難しいもの。

「トイレに行く時間ができた！」と
急いで行ってみたものの
出店場所＆タイミングによっては
混雑していてなかなか帰ってこれない…
ということもあります(;´･ω･)

だからこそ、
現場のリーダーは
目の前の忙しさにとらわれるだけでなく
スタッフの状況を見てあげることが大切なんですね(｀・ω・´)

トイレはもちろんですが
食事への配慮
夏なら熱中症への配慮
冬だと寒さへの配慮など
忙しいからこそ
スタッフがより働きやすい環境づくりができると
最高！なのではないでしょうか(*^^*)

それが、お客様への
よりよいサービスにもつながります！

 

 

 

事前の準備はもちろんですが
現場で変化し続ける状況での
臨機応変な対応も大切なお仕事(｀・ω・´)

頑張りましょう！！

 

 

 

 

まだまだお伝えしたい
キッチンカーの魅力が盛りだくさん！
東海移動販売車組合のホームページもご覧ください♪

↓↓↓

http://kitchen-car.com/kumiai/

2016年11月15日
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東海移動販売車組合☆新規加入

本当にたくさんのキッチンカーオーナー様に
新規加入していただいている
東海移動販売車組合(^^)/
ありがとうございます！

これからともに協力し合い＆高め合う仲間たち！
なかなかご紹介しきれていませんでしたが
これからはきちんと！皆さまに
お知らせしていきたいと思いますので
お楽しみに～☆彡

 

昨日も1店舗様の
面接＆試食を実施しました！

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↑
愛らしい車両に、洗練されたデザイン☆

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↑
味わい深いグリーンティー♪
人気No.1のラテも◎！！

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↑
レモン＆ジンジャーを加えた新感覚の
「デトックスグリーンティー」も美味！！

 

すでに女性から高い支持を得ている店舗様(*^^*)

ドリンク（もちろんHOTも☆）＆スイーツが充実しており
さまざまな現場で活躍していただけそうです！

これからどうぞよろしくお願いいたします(^^)/

 

 

 

東海移動販売車組合にご加入いただく際、
「どうして加入したいと思われたのですが？」と伺うと
「現場で会ったキッチンカーオーナーさんたちがみんな
『組合に入っているよ』と話していて」と
言ってくださることがあります(#^^#)

それだけ
東海移動販売車組合に
ご加入いただいているオーナー様が多く、
それだけ
皆さんに活躍していただいているんだなぁ！
と本当に嬉しく誇らしいです(#^^#)

 

手前みそで恐縮ですが
東海移動販売車組合の実績＆品質＆登録台数は
東海エリアNo.1！です(｀・ω・´)

平成22年に有志を募って結成された
東海移動販売車組合が
今や約300台にまで成長してこられたこと。
大きな現場、多彩な現場で活躍できること。
時に「出店場所が多すぎてキッチンカーが足りない！」
なんて贅沢な悩みを抱えていること。

常々お伝えしていますが、
これは東海移動販売車組合を信頼いただき
「ここなら任せられそう」と新規でご依頼いただく主催者様、
「また次もお願いしたい」とリピートしてくださる主催者様、

そして何より、
現場で多くの喜びとわくわくを生み、
その信頼を築き上げてくださった
キッチンカーオーナー様、スタッフの皆様の
力があってこそ！！！

です( ;∀;)
本当にありがとうございます。

 

これからももっともっと皆さまに
「わくわく」をお届けできるように！
そのために、これから私たちも
ますます成長していきたいと思います(^^)/

これからも東海移動販売車組合を
何卒よろしくお願い申し上げます！

 

***

東海移動販売車組合加入（面接＆試食）に関する
詳しいブログ記事はコチラ！
↓↓↓
ようこそ！東海移動販売車組合☆
東海移動販売車組合の仲間になりませんか？
キッチンカー☆新作メニュー試食会
東海移動販売車組合に新しい風！面接＆試食★

***

 

 

キッチンカーのプロフェッショナル集団
東海移動販売車組合の仲間になりませんか？

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2016年11月14日
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名古屋グランパスファン感謝デー☆

東海移動販売車組合の
キッチンカーも大活躍！

名古屋グランパスファン感謝デー
「LOVE GRAMPUSフェスタ2016」が
11月12日（土）に
豊田スタジアムで行われました(*^^*)

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ピッチ上で選手とミニゲームができるアトラクションや
ロッカールームや記者会見室に入れる見学アトラクション、
握手会や撮影会、ビンゴゲーム、
さまざまなパフォーマンスもあり
とても賑わいました(^^)/

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↑　多彩なキッチンカーが出店☆

来シーズンはJ2で戦うことになりますが！
サポーターの皆さん、
ファンの皆さんとともに
東海移動販売車組合も
スタジアムグルメを通して応援します(｀・ω・´)

今シーズン、
スタジアムにご来場いただいた皆さま、
スタジアムグルメをご購入いただいた皆さま、
ありがとうございました！！

来シーズンもぜひ、お会いできますように(#^^#)
どうぞよろしくお願いいたします！！

 

 

 

 

 

今週末、ほかにもさまざまなイベントに
出店させていただきました！

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いろんな場所で秋らしいイベントが開催されていますね＾＾

紅葉
スポーツ
読書

そしてもちろん

食欲の秋を満たす「グルメ」！！

 

東海移動販売車組合も
たくさんのイベントで活躍させていただき
本当に感謝です！

年末にかけてまだまだ大忙し！！
キッチンカーオーナーの皆さま、
キッチンカースタッフの皆さま。
体調管理を万全に(｀・ω・´)
張り切って参りましょう！！

 

 

 

 

 

イベントグルメも
フードコート設営も
キッチンカーのプロフェッショナル集団
東海移動販売車組合にすべておまかせ！

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2016年11月11日
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東海移動販売車組合に新しい風！面接＆試食★

毎週のように行われる
東海移動販売車組合加入のための面接☆

今週も、2件行いました(^^)/

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こちらは、そのうちの1件☆

トレーラースタイルのキッチンカー(∩´∀｀)∩
限られたスペースのなか、
効率的なオペレーションのための
いろいろなアイディアが詰まっていました！！

岐阜県の郷土料理「鶏ちゃん」を中心にした
メニュー構成で、
東海エリアはもちろん
「ご当地グルメ」として
幅広い現場で活躍していただけそうです(*^^*)

 

 

そしてもう1件！
言わずと知れた有名カレー店
「カレーハウスCoCo壱番屋」の
キッチンカーオーナーさん☆

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どこに行っても人気のココイチカレー( *´艸｀)
主催者様から「呼びたい！」「来てほしい！」と
言っていただくことも多く
これからどんどん稼働していただきたいと思います！

面接に来ていただいた2店舗のオーナー様、
これからどうぞよろしくお願いします！！

 

東海移動販売車組合に加入していただくと
ひとりではなかなか見つけることができない
出店場所、案件が増えることは間違いありません(｀・ω・´)

キッチンカー運営をするうえで
役立つ情報が盛りだくさん！？の
メルマガも発行しています(*^^*)

まだ未加入のキッチンカーオーナー様、
興味がありましたら、ぜひお問合せくださいね☆

 

***

東海移動販売車組合加入に関する
詳しいブログ記事はコチラ！
↓↓↓
ようこそ！東海移動販売車組合☆
東海移動販売車組合の仲間になりませんか？

***

 

 

 

こちらは、すでに東海移動販売車組合に加入済み☆
改めて試食を持ってきてくださった
マカオーキッチンさんです(^^)/

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↑
マカオの大人気B級グルメ「カレーおでん」！
日本のおでんとはひと味違う美味しさにびっくり！

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↑
梨ジュース＆杏仁ジュース(*^^*)
フレッシュで豊かな味わい☆

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↑
「おでんの具も日本とは違うんですね」
「カレーのスパイスが本格的！」
「食べ始めると止まらない！くせになる美味しさですね」
「これからの季節にぴったりですね」
「女性から支持されそう♪」
「これから流行りそうですね～」
「メニュー表、こうしたらいいんじゃないでしょうか」
「A看板も必要ですよね」

試食をしながらいろんな意見を交わします(｀・ω・´)

 

***

メニュー試食に関する
以前のブログ記事はコチラ！
↓↓↓
キッチンカー☆新作メニュー試食会

***

 

実際に試食しながらお話をすることで
オーナーさんの考えや悩みを共有することもでき、
商品力の向上はもちろん
「よりよい営業スタイル」へつながると
つくづく感じます。

 

以前も書かせていただきましたが、
「三人寄れば文殊の知恵」。
メニュー、車両製作、現場での段取りなど
おひとりで悩むよりも、
相談していただいた方が
「前進する」可能性が高いと思います！

何かあれば、
ぜひ弊社スタッフにお声がけくださいね(*^^*)

 

 

新しくご加入いただくキッチンカー、
そして
新作メニュー開発＆既存メニュー改善。

皆さまのおかげで、
東海移動販売車組合には
ひっきりなしに「新しい風」が
吹いているな、と感じます！

これは、確実に「キッチンカー業界」の
追い風になっているはず！！

私たちも、この風でますますたくさんの方に
「わくわく」をお届けできるよう
もっともっとがんばります(｀・ω・´)

 

 

 

 

キッチンカーのプロフェッショナル集団
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2016年11月10日
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キッチンカーあるある!　Vol.3

「キッチンカーあるある！」シリーズ第3弾(*^^*)

このコーナーは、
キッチンカー業界の皆さんに
「あるある！」と思っていただきつつ
一般の皆さんに「へーそうなんだー」と思っていただき
もっともっとキッチンカーを
身近に感じていただくための企画です。

 

 

「キッチンカーあるある！」シリーズ
過去のブログ記事はコチラ！
↓↓↓
Vol.1
朝、出店現場近くのコンビニに行くと仲間（同業者）がいる
Vol.2
自分の店舗だけ売り切れると嬉しい反面不安になる

 

 

今回の「あるある」は～

★　お客様から「お兄さん」と呼ばれるかドキドキ　★

です（笑）。

 

なんのことかと言いますと…

 

親子で来店されたお客様。
お金をお支払いいただく際に
「はい、これ渡してね～」と
お金をお子様からいただく場合があります。

そのとき！

「お兄さん（お姉さん）に渡してね」
と言われるか
「おじさん（おばさん）に渡してね」
と言われるか！！

じつは内心ドキドキしているのです(*´▽｀*)笑

 

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↑　「500円玉、お兄さんに渡してね～」

 

弊社男性スタッフに訊きますと…
「僕はまだ『お兄さん』としか言われたことありません！」
が過半数！！

なかには
「時どき『おじさん』て言われますねえ。気になりませんよ」
というスタッフも。
「でも、自分よりずいぶん年配の方に
『おじさん』と言われたときは
ちょっとせつない気分になりました」
とも言っていました(*’▽’)。

 

「ドキドキ」するかしないかの
境界線がどこにあるのか不明ですが
弊社代表（32歳）は
「お兄さんと言われるとホッとするよね～」
とのこと。

「心身ともに若くいたい！」
という心の表れなのかもしれませんね(*^^*)。

 

＊「お兄さん」と「おじさん」境界線について
マーケティングメトリックス研究所の見解はコチラ。
＊ちなみに、「お姉さん」と「おばさん」境界線について
シティリビングwebでの見解はコチラ。

 

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↑
キッチンカー業界
「永遠のお兄さん」ユーキャンさん（笑）♪

 

 

「お兄さん」「おじさん」どちらの呼び方にしても、
キッチンカーで働く私たちに対して
親しみを持ってくださっている証拠だなぁ
と感じます(*^^*)

「お店の人」「店員さん」「レジの人」よりも
ぐっと近い感じがしますよね♪

 

 

もっともっと親しみを持っていただけるように
もっともっと身近に感じていただけるように

これからも、キッチンカーが
たくさんの方の「日常」で
活躍していけますように☆

 

 

 

 

まだまだお伝えしたい
キッチンカーの魅力が盛りだくさん！
東海移動販売車組合のホームページもご覧ください♪

↓↓↓

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2016年11月9日
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キッチンカー出店報告☆11月スタート！！

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11月3日（木祝）、名古屋グランパス運命の最終節。

結果は、
名古屋グランパス　1-3　湘南ベルマーレ

すでに皆さまご存知の通り
J2降格が決定しました((+_+))

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東海移動販売車組合としては
スタジアムグルメを通して
選手の皆さん、サポーターの皆さんを応援できたこと、
本当に嬉しくやりがいのあるお仕事でした！！！

来シーズン！
J1復帰を果たせますように！！！

東海移動販売車組合も
もっともっと一丸となって
名古屋グランパスを応援したいと思います！！！

 

今週末、11月12日（土）には
豊田スタジアムにて
名古屋グランパスファン感謝デー
「LOVE GRAMPUSフェスタ2016」が開催されます。

もちろん、キッチンカーも出店！

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今シーズンの締めくくりとして
心をこめて出店いたします！

皆さま、ぜひお越しくださいね。

 

***

 

こちらは、
ロハスフェスタ万博！

11月3日（木祝）から11月6日（日）まで
ローストチキン専門店「モリーズチキン」が
大阪に出店してきました！！

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「オシャレにかわいくエコを実践しよう」と
始まったロハスフェスタは、
大阪だけでなく東京や広島で開催される
人気のイベントです(^^)/

モリーズチキンにも
たくさんのお客様が来てくださいました！！
ありがとうございます！！

 

こちらは、スタッフのあいだで話題になった
「エコプレッソ」↓↓↓

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クッキーでカップをつくって
そこにエスプレッソを注ぐ
まさに「器まで食べられるエコなエスプレッソ」。
う～ん、話題性、商品力。スゴイです(^^♪
商品開発には
オーナーさんの個性や強みが出て
面白いですね！！

 

ロハスフェスタ万博。
数日にわたる出店、
そして
地元東海エリアを離れての出店。
たくさんの発見と面白さ、そして失敗もあって
とっても勉強になりました！！

これからも
もっともっと学んで
よいキッチンカー
よい商品
よいサービス
を追求していきたいと思います(｀・ω・´)

そして、
キッチンカー、
東海移動販売車組合の可能性を
ますます広げられるように
頑張ります(｀・ω・´)！

 

***

 

こちらは、11月6日（日）、
ポートメッセなごやで開催された
コミックライブin名古屋(*^^*)

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10月よりレギュラーで
出店手配させていただいております！！

アニメ、まんが、コスプレなど！
「好きなもの」に対する情熱が感じられる会場に
こちらもワクワクさせていただきました( *´艸｀)

次回は12月11日（日）
同じくポートメッセなごやにて開催☆

 

 

 

いよいよ11月に入りました！！
年末にかけてまだまだ大きなイベントが目白押しなので
がんばっていきましょう～(*^^*)♪

 

 

 

イベントグルメも
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2016年10月31日
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キッチンカー☆10月も最後まで駆け抜けました♪

東海移動販売車組合のキッチンカー、
10月最後の週末となりましたこの土日も
大活躍！させていただきました(^^)/

ご依頼いただいた主催者の皆さま、
出店いただいたオーナー、スタッフの皆さま
ありがとうございました！！

 

 

東海移動販売車組合、
時にはこんなお仕事をすることも(*’▽’)

10月29日（土）、「SUV LAND名古屋」にて開催された
「第4回 SUV LAND Carnival」☆

秋のSUVライフを超体感できる
イベントのひとつとして行われた
「アウトドア体験コーナー【アメリカンBBQ】」をお手伝い！

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↑　炭火を使ってホットドッグづくり☆

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↑　マシュマロを焼いてスモアに☆

 

カッコイイSUVに乗ってアウトドア♪
しかもこんなBBQ体験を
親子やカップル、友人同士で楽しめたら
最高！！ですよね～～(*’▽’)！！

素敵！

 

 

 

 

こちらは、
10月30日（日）、岐阜県各務原市で開催の
航空自衛隊による「2016岐阜基地航空祭」！

毎年、全国から多くのファンが訪れるこのお祭りにも
出店させていただきました(｀・ω・´)

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6万人もの来場者！さすが！
天候にも恵まれ、絶好のお祭り日和となりました(^^♪

大編隊が飛行する光景は本当に圧巻です！
2017年は岐阜基地開設100周年、
岐阜基地創立60周年だそう。
来年、ますます楽しみですね！！

 

 

 

 

こちらは
河川環境楽園オアシスパーク♪

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こちらもたくさんの人で賑わいました☆

知り合いや親せきの皆さんが訪れて
出店中に声をかけてくれることも。
頑張っている姿を見られるのは
嬉しいやら恥ずかしいやらです(笑)。

それだけ、河川環境楽園オアシスパークは
「身近」で「楽しい」場所ということなんですよね♪

そんな素晴らしい場所で
継続的に出店させていただいていることを
感謝し、誇りに思っています！
本当にありがとうございます！

 

 

 

さて。
明日から11月！
今年もあと2か月！！

東海移動販売車組合、
どんどん走ります！！

 

 

 

 

 

イベントグルメも
フードコート設営も
キッチンカーのプロフェッショナル集団
東海移動販売車組合にすべておまかせ！

↓↓↓

http://kitchen-car.com/kumiai/

2016年10月28日
から 1015mori
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地元スポーツも応援！キッチンカー☆

週末☆キッチンカー出店情報～！！

 

まずはこちら！

岐阜市「JAぎふアグリパーク鈴ヶ坂アリーナ」で開催される
VチャレンジリーグⅠ！！

10月29日（土）
JAぎふリオレーナ　VS　フォレストリーヴズ熊本
10月30日（日）
JAぎふリオレーナ　VS　上尾メディックス

「JAぎふリオレーナ」は、JAぎふを運営母体とする
岐阜県唯一のVリーグ所属
女子バレーボールチームです！！

 

この土日は、VチャレンジリーグⅠ女子開幕戦☆
岐阜のチームが地元岐阜で試合を行うので
ぜひ、皆さん応援に駆けつけてくださいね～♪

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10月29日（土）は、「オムライスたまご」↑、

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10月30日（日）は、「釜玉ラーメン八双」↑が
出店予定です！

 

スポーツの秋！！
地元チームを応援して
ぜひ、盛り上げていきましょう！！！

 

 

***

 

 

お次はこちら！

先週も紹介した
「南大津通歩行者天国」！！

名古屋市の南大津通
（栄交差点～矢場町北交差点約700m）で
9月から開催されている「秋のホコ天」です☆

10月30日（日）出店予定のキッチンカーは、

ケバブタイム↓

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インパール↓

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シロクマ↓

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大豊↓

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の4台です(*^^*)

時間は12：00から17：00まで☆
名古屋でのお買い物のおともに
キッチンカーの美味しいグルメをどうぞ♪

う～ん、名古屋でお買い物、したいっ(∩´∀｀)∩

 

 

***

 

 

そしてこちら☆

河川環境楽園オアシスパークでは、

ケバブタイム↓

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モリーズチキン↓

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呑たこ↓

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未来屋↓

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ベビーダカフェ↓（30日のみ）

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などのキッチンカーグルメを楽しめます☆

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お出かけシーズンの秋、
遊ぶ！食べる！学ぶ！が揃った
河川環境楽園オアシスパークに
ご家族皆さまでお出かけください(^^♪

 

 

そのほか、
住宅情報館や
携帯電話ショップのオープニングイベント、
電器屋さんの周年記念イベントなど☆

この週末もたくさんのキッチンカーを
出店手配させいていただいております(*^^*)
ありがとうございます！

 

 

 

まもなく11月ですね♪

東海移動販売車組合、
この秋も前進！！まだまだ走り続けます！！

 

 

 

 

 

イベントグルメも
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東海移動販売車組合にすべておまかせ！

↓↓↓

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