本格的なステーキを手軽に！

MORY'S 1POUND STEAK

（モリーズワンポンドステーキ）

 

オフィス街、大学、公園、イベント等の現場で幅広く活躍。どんな場所でも行列ができる人気キッチンカー。

 

アメリカ産のアンガスビーフを豪快に焼き上げ、たっぷり１ポンド提供するMORY'S 1POUND STEAK。数々のグルメイベントでグランプリを獲得するなどその実力は折り紙付きです。

 

今回は、地元である東海エリアではイベントはもちろんオフィス街や大学のランチにも出店するほか、関東、関西エリアでも活躍するMORY'S 1POUND STEAKの水野さんに話を聞きました。

 

 

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「お客さんとお話できるのも楽しい時間です！」と水野さん。

 

Q.　お店のこだわりを教えてください。

 

まずはやっぱり、お肉をがっつり食べられることですね。ステーキらしさをしっかり楽しんでもらえるよう、お肉の厚み、焼き加減にこだわっています。表面は香ばしく、中はジューシーに。食べやすく切って提供するので、本格的なステーキなのに箸で手軽に食べてもらえるのも特徴です。

 

ソースはお肉の美味しさを引き立てつつ、ごはんにも合うように調整したオリジナルブレンド。玉ねぎの甘さとニンニクのコクがあと引く美味しさですよ。

 

お肉好きな方にとことん満足いただけるメニュー構成も自慢です。ご家族や仲間とシェアしていただける1ポンド、ハーフポンドサイズのプレートメニューと、おひとりでも食べていただきやすいクオーターポンドサイズのプレート。あとはごはんといっしょにステーキを楽しめる丼があります。

 

 

分厚いお肉を豪快に焼き上げる。漂う湯気と香りが食欲をそそる。

1ポンドは約453g。ボリューム満点の本格ステーキを箸で手軽に食べられる。

数々のグルメイベントでグランプリを獲得する実力店。

 

Q.　ランチ限定のメニューもあるそうですが。

 

今年からランチ出店のメニューをリニューアルしました。ステーキとともに副菜とスープを味わえる「ステーキランチ」が一番人気で、数量限定の「ローストビーフランチ」もお肉がやわらかくてとても美味しいので個人的にはおすすめです！「肉だけステーキ丼」もあり、3種類のランチメニューから選んでいただけます。

 

お昼休みは、働く皆さんにとって本当に貴重な時間。その貴重な時間を使って買いに来てくださる方々にしっかり満足してもらえるように、ボリュームも内容も、あとは提供するスピードも大切にしています。

 

イベントとは違い、ランチ出店は常連さんに会えるのも楽しみですね。月に1回の出店に毎回顔を見せてくださるのは本当に嬉しいですし、そこで聞けるご意見や感想、ご要望がメニュー開発につながったりと、とても役立っています。こうしたお客さまとの距離感の近さも、キッチンカーの魅力ですよね。

 

 

ランチメニュー一番人気の「ステーキランチ」1,000円（税込）。ステーキ、ごはん、副菜、スープのセット。

「ソフトピアジャパンは、ぼくにとってランチ出店の原点です。常連さんに会えるのが楽しみ！」

 

Q.　ご利用いただいている皆さまにメッセージをお願いします。

 

MORY'S 1POUND STEAKはイベントにも出店しますが、岐阜県大垣市のソフトピアジャパン、名古屋市だと名古屋丸の内ビル、スカイオアシス栄、損保ジャパン名古屋ビル、大学などにランチ出店しています。まとめ買いしたい方は、ご予約いただければスムーズに対応できますのでご利用ください。

 

月に1回のご褒美として、午後の仕事の活力として、MORY'S 1POUND STEAK自慢のお肉メニューをぜひお召し上がりください。皆さんとお会いできるのを楽しみにしています！

 

 

 

 

MORY'S 1POUND STEAKの情報はこちらから！

　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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