キッチンカーコラム 【2025年最新版】キッチンカーを呼びたい!呼ぶための費用っていくら?どうやって呼ぶの? を解決します。
2025年1月24日 金曜日
「キッチンカーを呼びたい!」
「キッチンカーを呼ぶのにいくらかかるの?」
「キッチンカーを呼ぶ方法がそもそもわからない」
東海移動販売車組合には、2025年1月現在、約1100もの魅力的なキッチンカー事業者が登録しています。
このページでは、東海移動販売車組合のキッチンカーを呼ぶために必要な情報を大公開。具体的な部分までしっかり網羅していますので、ぜひ参考にしてください。
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キッチンカーのご依頼プランについて
東海移動販売車組合では、キッチンカーの出店をご依頼いただくにあたり、皆さまがよりご利用いただきやすいよう3つのプランを用意しています。
①買取プラン
②営業保障プラン
③出張費プラン
①買取プラン
1日1台あたり
商品買取金額60,000円~(税込)+ コーディネート料11,000円(税込)
たとえば、からあげのキッチンカーを呼びたい場合、
1食500円 × 120食分 = 60,000円の買取となります。
※商品の価格はキッチンカーによって異なるため、価格によって食数が変動します。
買い取っていただいた商品は依頼者さまで提供方法や提供価格の調整が可能です。
無料配布や、チケット交換制、割引販売など自由に設定いただけます。
もちろん、60,000円以上の買取も可能です。
特定の方に配布、販売したい方にオススメのプランです。
②営業保障プラン
1日1台あたり
営業保障金額60,000円(税込)+ コーディネート料11,000円(税込)
キッチンカーを手配するにあたり60,000円の営業保障を設けさせていただきます。
出店したキッチンカーの売上が60,000円を下回った場合、その差額を依頼者さまにご負担いただきます。
60,000円を超えた場合は、依頼者さまのご負担はコーディネート料のみとなります。
こちらは定価販売のみとなり、①買取プランのように、提供方法や販売価格の変更・調整はできません。
不特定多数の方が来場するイベントにオススメのプランです。
③出張費プラン
1日1台あたり
出張費22,000円(税込)+ コーディネート料11,000円(税込)
こちらのプランは、保障を付けずに出張費とコーディネート料のみのご負担でキッチンカーを手配するプランです。
定価販売のみとなり、①買取プランのように提供方法や販売価格の変更・調整はできません。
予算を先に決めたい方や、「初めてのイベントなのでどれくらいの集客があるか分からない」といった方にオススメのプランです。
※出店場所によっては、お受けできない場合もございますのでご了承ください。
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キャンセル料について
万が一、ご依頼いただいたキッチンカー手配をキャンセルされる場合は、下記の通りキャンセル料金が発生いたしますので、ご了承ください。
※正式にご依頼を頂き、「出店手配するキッチンカーを確定し、スケジュールを押さえた時点」よりキャンセル料が発生いたします。
※キャンセル料率は、依頼主さまの売上保障金額(コーディネート料含む)、出張費用に対しての計算となります。
【キャンセル料率】
・手配キッチンカー正式決定~ 出店14日前: 20%
・出店13日前~ 出店8日前: 50%
・出店7日前~ 出店当日: 100%
※雨天中止等(警報発令時も含む)の場合もキャンセル料が発生いたします。
そのほかキッチンカー手配について
【出店当日について】
開催イベントの当日は、基本的に弊社スタッフによる立ち合いはございません。
事前にお打ち合わせした内容を出店するキッチンカー事業者へ共有し、出店する流れとなります。
【電源について】
キッチンカーの出店には、電源の確保・提供をお願いしております。
必要な電気量は車両により異なりますが、基本的な車両で1台あたり1500w程度が必要です。
※電源供給ができない場合は、発電機での営業も可能です。その場合は事前にお申し付けください。
【出店スペース・営業時間のお願い】
キッチンカー車両1台につき間口6.5m×奥行き3mのスペースの確保をお願いいたします。
営業時間は基本的に7時間以内でお願いしております。
※営業時間とは別に準備・片付けにそれぞれ1時間ほど要します。
【必要な許可について】
移動販売業には必要な許可があり、東海・関西移動販売車組合が手配させていただくキッチンカー事業者は、
すべて条件を満たしておりますので、安心してご依頼ください。
・出店場所の地域を管轄する保健所の許可
・食品衛生責任者の資格
また、万が一の事態に備え賠償保険にも加入しております。
【特定のキッチンカー事業者に依頼をしたい場合】
東海・関西移動販売車組合に登録されているキッチンカー以外の手配は受け付けておりません。
キッチンカーによってはご依頼の引き受け条件を各自で設定しており、それぞれのプラン以上のご依頼費がかかる場合がございます。
人気キッチンカーの場合、数ヶ月前からスケジュールが埋まっている可能性があり、手配が困難な場合があります。
特定のキッチンカーをご指定の場合は、お早めにご依頼ください。
また、ご指定のキッチンカーが出店場所の営業許可を取得していない場合は手配ができかねますのでご了承ください。
【新型ウイルス等の感染症などの不可抗力による手配不履行について】
新型ウイルス等の感染症や、その他不可抗力によりキッチンカー出店に困難が生じた場合、東海・関西移動販売車組合はその責任を負いません。予めご了承ください。
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「キッチンカーを呼びたい!」という方はお気軽にお問合せください。
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