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  キッチンカーコラム  新型コロナウイルス対策、アルコールと次亜塩素酸ナトリウム

2020年3月18日 水曜日

新型コロナウイルス対策、アルコールと次亜塩素酸ナトリウム

新型コロナウイルス感染拡大の影響、なかなか深刻な状況となってまいりました。

移動販売業界にとっては、待ちに待った春のイベントシーズン、だったのですが、

お花見などこの時期ならではのお祭りやイベントがなくなってしまうのは

移動販売に携わる一員としても、個人的にも、本当にさみしく感じています。

 

しかし、今だからこそできることとして、

日頃手が回りきらなかった車両設備や備品の見直し、

今後の期待を込めて、GW以降に向けた準備を着実に進めています!

 

 

 

 

アルコール消毒についてのお話を。

マスクとともに在庫不足となっている、消毒用アルコール類。

人の手にはアルコールが有効だが、備品の消毒や清掃には次亜塩素酸ナトリウムがよいそうです。

コロナウイルスはインフルエンザと同じ構造のため、アルコール消毒剤によるダメージを受けやすいそう。

しかし、手指自体ではなく「人の手が触れる箇所」の消毒には次亜塩素酸ナトリウム(0.1%)が有効とのこと。

使用方法としては、希釈した次亜塩素酸ナトリウムに浸した使い捨てのペーパー等で拭き上げたのち、水拭きを行います。

 

弊社でも日ごろから2種を使い分けておりましたが、

改めて正しい知識を確認しながら、引き続き衛生対策の徹底を続けていきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

↑衛生対策の元、公園などで営業しています。

 

 

愛知、岐阜、三重。

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