キッチンカーコラムCOLUMN

  キッチンカーコラム  キッチンカー☆種類もいろいろ♪

2016年11月22日 火曜日

キッチンカー☆種類もいろいろ♪

「キッチンカー」とひとことで言っても
その種類は千差万別!!

本日のブログでは、
キッチンカーの車両の種類について
ほんのすこ~しだけ
触れていきたいと思います(*^^*)

 

初めてキッチンカーで開業する人にとっても
すでにキッチンカーで営業している人にとっても
「顔」であり「本体」である
車両選びは本当に大切ですよね。

 

 

↓ 小型車は、お客様との距離が近くてgood☆
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↓ おしゃれなデザインはやっぱり目を引きます♪

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↓ 牽引車は維持費の安さNo.1☆

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↓ 大きいと目立つうえに作業スペースが広くて◎

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↓ 露店スタイルの販売方法も!!

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オーナーさんによって
キッチンカーに求める方向性はさまざま。

「やっぱりオシャレじゃなくちゃ!」
「なるべくコストを抑えたい!」
「たくさん売りたいし、大きい車がいいな」
「2台目に、牽引車を考え中♪」

その反面、抱える悩みもさまざまです。

「海外の中古車。可愛いけど故障が心配だなぁ」
「小さな車にしたけど、作業スペースが少なくて大変!」
「大型車は高価だから、手を出すのに勇気がいる…」
「牽引車は運転にコツがいるんだよなぁ」

などなど。

 

 

東海移動販売車組合に登録いただいている
キッチンカーは、現在約300台。

本当に個性豊かで
工夫のしどころもそれぞれで
車両を拝見すると「ほほ~」と
感動&わくわくすることばかりです(*´▽`*)

もちろん、
「もっとこうしたらオペレーションが効率的になりそう!」
「お客様から見ると、ここを改善した方がいいかも!」
と感じることもあったりします。

 

車選びは本当に大切!
商品、看板、レイアウトは変えられても
車両を変えることは難しいですよね。
まさに「パートナー」ともいうべき存在です。

じっくり、
やりたいことを実現できるように、
自分との相性も考えながら
選んでくださいね(*^^*)

 

東海移動販売車組合では、
車両製作に関するご相談&ご注文も承り中☆

お気軽にご連絡ください(*'▽')

 

 

 

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