東海移動販売車組合のホームページをご覧いただきありがとうございます。おかげさまで、「キッチンカーを使って、移動販売を始めてみたい」という方からのお問合せをいただくことも増えました。全国的にもますます認知度が上がり、「職業」としての人気も高まっている「移動販売業」。

 

 

 

「やってみたい」という一方で、「収入はあるの？」「どれくらい続けられるの？」という不安があるのも、当然のことです。

 

キッチンカーは、「低予算で開業できる」というメリットがあります。どんな設備を用意するかにもよりますが、車両代金を除けば開業そのものは百万円未満でも可能です。よって、初期投資を回収しやすい業態とも言えると思います。

移動販売業は、「人」「物」「金」がスリムで、リスクが少ない「スモールビジネス」だからこそ、確かに「開業しやすい」。けれど、「成功しやすい」「継続しやすい」わけではありません。正直なことを言えば、開業する人が多い分、廃業する人が多いのも、移動販売業です。

 

 

 

移動販売業を成功させるためにもっとも大切なのは、

 

人柄

 

だと、思っています。

 

 

他のビジネスと同じく「考える力のある人」「高いモチベーション・行動力を維持できる人」「コミュニケーション能力に長けている人」「信頼できる人」が、この業界でも力を発揮します。

 

 

たとえば、開業して東海移動販売車組合に登録していただいたとしても、「このオーナーさんには安心して出店依頼できないな…」と思えば、東海移動販売車組合から出店場所の紹介をさせていただくことはありません。出店場所、主催者様、お客様、東海移動販売車組合の仲間に迷惑をかけることになるので、当然です。

 

 

※よければ、以前のコラム「移動販売に向いてる人ってこんな人」も読んでみてくださいね。

 

 

そのうえで、「やりたい」と思ったら、まずはぜひ「開業したときのイメージ」を具体的に描いてみてください。

 

・　どんな商品を販売したい？
・　どんな車がいい？予算は？
・　どんな場所で販売したい？
・　どんな風に働きたい？本業？副業？
・　どれくらいの売上がほしい？

 

大前提として、自分自身の「こうしたい」がないと先に進めません。

 

そして、やりたい商品が決まったら管轄の保健所へ問合せすることをおすすめします。商品によって必要な設備が変わってきますし、それによって車両の選択肢がしぼられる可能性があります。キッチンカーで営業ができるかどうかは、ほとんど保健所で許可が取れるか否かで決まるといっても過言ではありません。

 

※以前のコラム「移動販売ってどうやって始めるの？」では、移動販売を始めるにあたって必要な4項目を紹介しているので、こちらも参考にしてください。

 

 

基本的に、移動販売には「失敗」はないと思っています。失敗を挽回し、改善していくことで、どんどん良くしていくことができるからです。

 

 

開業してからが、本番です。「やりたい」という情熱の火を、いかに燃やし続けるか。これは、人それぞれです。

 

東海移動販売車組合では、いつでもともに切磋琢磨できる仲間を待っています。一緒に頑張りましょう！