東海移動販売車組合ブログ

日常にわくわくする体験と喜びを。

2016年12月5日
から 1015mori
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出店報告☆2016年最大級イベント！！

12月4日（土）5日（日）は、
東海移動販売車組合にとって
今年最大級のイベントが重なった
特に気合いの入った日(｀・ω・´)

日曜日、
心配された雨もなんとかもって
ひと安心でした！
（弊社代表、さすが晴れ男！！）

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中京競馬場（愛知県豊明市）で開催された
肉＆ワインフェスティバル　チューキョーバル！！

美味しいお肉料理に
美味しいワイン♪

チャンピオンズカップ（GⅠ）の開催とあって
たくさんの方にご来場いただき
どの店舗も大好評でした(^o^)丿

肉＆ワインフェスティバル　チューキョーバルは
12月25日（日）までの土日祝日に
メニューを替えて開催されます☆
メニューの内容は
こちらのサイトをご覧くださいね♪

まだまだ！！今後もお楽しみに！！

 

 

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↑
こちらはポートメッセなごやで開催された
クリエーターズマーケット☆

キッチンカーオーナーの皆さまにとっても
特別な存在である「クリマ」。

2号館、3号館ともに
個性豊かなキッチンカーが並び
来場された皆さまはもちろん
キッチンカーで営業するスタッフの皆さんにとっても
刺激的＆心躍る空間が広がりました(*^^*)
出店一覧はコチラのサイトをご覧くださいね♪

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もちろん、メニューだって多彩且つ個性的！！
（写真はほんの一部ですよ～）

「あれなんだろう？食べたことない！」
「あ、食べたかったメニューあった！！」
「わ～美味しい！」

新鮮な発見、期待以上の感動☆
たくさんのわくわくをお届けできました(*^^*)

 

 

 

そしてそして、
河川環境楽園オアシスパークで開催☆
今回11回目を迎えた
各務原キムチまつり！！

各務原人気屋台、
ご当地B級グルメ、
多国籍キッチンカーが集まり、
さらに大道芸人グランプリまで！

盛りだくさんのこのイベントにも
東海移動販売車組合から
たくさん出店手配させていただきました(*^^*)

 

 

 

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こちらは、国営木曽三川公園（岐阜県海津市）の
ウインターイルミネーション♪

12月4日（日）には
花火の打ち上げもあり、
DJの方が流す音楽と花火の
見事なコラボレーションも☆

こちらにも、東海移動販売車組合から
多数出店手配させていただきました(*^^*)
感謝！

 

 

主催者の皆さま、
出店者の皆さま
お疲れ様でした！！

ご来場いただいた皆さま
ありがとうございました！！

 

 

 

とはいえ
年末＆年始もイベント目白押し☆

東海移動販売車組合は
まだまだ楽しく元気に
走りますよ～(*^^*)

 

 

 

イベントグルメも
フードコート設営も
キッチンカーのプロフェッショナル集団
東海移動販売車組合にすべておまかせ！

↓↓↓

http://kitchen-car.com/kumiai/

2016年12月2日
から 1015mori
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中京競馬☆グルメイベント目白押し！！

12月4日（日）に
中京競馬場（愛知県豊明市）で
チャンピオンズカップ（GⅠ）が開催されます！！

12月3日（土）には、
同じく中京競馬場にて
金鯱賞（GⅡ）も開催！！

 

12月に入り、大注目のレースはもちろん
親子やカップルでも楽しめる
多彩なイベントが盛りだくさん！！
の中京競馬場で、
12月3日（土）から25日（日）までの土日祝日には

肉＆ワインフェスティバル　チューキョーバル

がOPENいたします！！

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ワインも、フランス産、イタリア産、国産など
赤・白ともに豊富に揃います( *´艸｀)

美味しいお肉料理に
美味しいワイン～♪
どれも食べたい！
全部飲みたい！
これはもう、たまりません！！

 

お肉料理の販売内容は週替わりなので
毎週行きたくなっちゃいますね！

12月23日（祝）、24日（土）、25日（日）の
クリスマスウィークは
チキンが中心( *´艸｀)
美味しい＆素敵なクリスマスを過ごせそうです☆

 

 

今週末も
おかげさまで出店イベント盛りだくさん！

東海移動販売車組合、
12月もはりきって参ります！！

 

 

 

 

イベントグルメも
フードコート設営も
キッチンカーのプロフェッショナル集団
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2016年12月1日
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クリエーターズマーケット☆いよいよ今週末です！！

「クリエーターズマーケット」、
いよいよ今週末12月3日（土）4日（日）開催！

「クリエーターズマーケット」通称「クリマ」は、
アクセサリーや服、雑貨や家具、
アートや写真、イラストなど
オールジャンルが揃う
東海エリア最大の「つくる人」の祭典です☆

 

年に2回、ポートメッセなごやで行われる
大人気のこのイベントに
東海移動販売車組合がキッチンカーの
出店手配をさせていただくようになって
長らく時が経ちましたが…
イベントの勢いはとどまるどころか
開催するごとに増すばかり！！

本当に、
パワーみなぎる魅力いっぱいのイベントです(^^)/

 

そして！
クリマに参加＆来場される皆さまに
楽しみにしていただいている
キッチンカーによるフードコートも
もちろん！

大
充
実

ですよ～( *´艸｀)

今回の店舗数、なんと37店舗！！

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↑　こちらは、今年6月の開催風景♪

新規出店グルメはもちろん
定番人気のグルメもはずせません！

2号館、3号館で
それぞれ異なるテーマのグルメが並びます(*^^*)

クリマ公式HPにフードコートの一覧が
掲載されていますので、
ぜひ、ご確認くださいね☆

全店制覇を目指して
クリマで食い倒れ！？
するのもおすすめです(∩´∀｀)∩

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弊社スタッフも
それぞれのキッチンカースタッフも
気合いを入れて臨みますよ～(｀・ω・´)

楽しみだ！！！！！

 

「クリエーターズマーケット」、どうぞお楽しみに！！

 

 

 

イベントグルメも
フードコート設営も
キッチンカーのプロフェッショナル集団
東海移動販売車組合にすべておまかせ！

↓↓↓

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2016年11月30日
から 1015mori
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東海移動販売車組合☆新規加入

東海移動販売車組合(^^)/
続々と新規加入していただいています！
ありがとうございます☆

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↑
サクサク＆もちもちが魅力の「モッフル」！
トッピング次第でバリエーション無限大☆
期待しています！

 

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↑
こちらは、ふわっふわとろとろの「たこ焼き」！
アツアツやわらか～をひと口でパクリ☆
醤油、ソース、塩のバリエーションも◎

 

これから、
どうぞよろしくお願いいたします！

 

 

 

 

東海移動販売車組合では、
毎週のように加入希望のお問合せをいただきます(^^)/

東海移動販売車組合に加入していただくには、
こちらの募集フォームからお問合せいただいたのち、

・　書類確認
・　面接
・　試食
↓
・　契約（加入）完了

です♪
年会費はありません！！

 

加入登録にあたって提出していただく

・保健所で取得する営業許可書
・食品衛生責任者証
・移動販売車車両の車検証
・車両画像、商品の画像データ
・PL保険加入者証

などの書類（コピー）は、
開業する段階でもともと必要なものばかり！
提出していただく際、
自身の確認になるとも言えます！

 

東海移動販売車組合に加入いただくと、
ひとりではなかなか見つけることができない
出店場所、案件が増えることは
間違いありません(*^^*)

「出店者募集」のメールや
ためになる！！「メルマガ」なども
どしどし配信しております。

 

 

東海移動販売車組合に
興味のあるキッチンカーオーナー様、
こちらの募集フォームから
ぜひご応募くださいませ(^^)/

↓↓↓
http://kitchen-car.com/kumiai/car.html

 

 

 

 

キッチンカーのプロフェッショナル集団
東海移動販売車組合の仲間になりませんか！？

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2016年11月29日
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キッチンカーとは◯◯である　Vol.4

キッチンカー。

カラフルで
にぎやかで
特別感があって
非日常的で

そこにあるだけで
どこか心躍らせてくれる

そんな存在です(*^^*)

 

今回のブログは、
「キッチンカーとは◯◯である」シリーズ第4弾！

キッチンカーとは「楽しそう」である！

に迫っていきたいと思います(^o^)丿

 

～～～～～～～～～～～～～～～

「キッチンカーとは〇〇である」シリーズ
過去のブログ記事はコチラ！
↓↓↓
第1弾「キッチンカーとはオープンキッチンである」
第2弾「キッチンカーとは天候に左右される商売である」
第3弾「キッチンカーとは平日ヒマそうである！？」

～～～～～～～～～～～～～～～

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↑　お客様と一緒に素敵な笑顔☆マクラメカフェさん♪

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↑　美味しい＆わくわく！子どもたちにも大人気☆

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↑　大道芸人とコラボすれば、最強の「楽しい」を実現！！

 

すでにキッチンカーでお仕事をしている皆さまは
「楽しいことばっかりじゃないよ！！」
とお思いかもしれません。

出店ごとの準備と片付け、
常に変化する仕入れ数、
天候に大きく左右される売上げ、
出店場所の確保、
などなど、

やってみないとわからない苦労がたくさんあります。

実際、
「自由気ままにできるし、開業資金も安いし、
簡単に儲かりそうだし、自分でもできるでしょ♪」
そんな風に始めると、
開業して1年も経たないうちに

「廃業」

ということにもなりかねません…。

 

楽しいことばかりではない！
でも、やっぱり楽しい。
だから続けられる！続けたい！
それが、キッチンカーの世界
なのかもしれません。

 

弊社の出店でも、
アルバイトで来てくれた方が
「楽しいですね！！」と
言ってくれることがとても多いです(*^^*)

お客様の姿を見て、
自分たちが準備した商品を
直接渡すことができる。

「わ～美味しそう～」
「美味しかったです！」
「美味しかったから、家に買って帰るわ」
そんな反応を
直接肌で感じることができる。

お客様との距離が近いのも
キッチンカーならではです(*^^*)

 

もちろん、
オーナーさんならではの醍醐味も♪

食材の仕入れも万全、
スタッフも含め準備も万端！
オペレーションの確認もばっちり！
しかも今日はいい天気！！
イベントそのものも大成功して
仲間とともに、売上も絶好調！！

そんなときは、とてもいい気持ちで
現場を後にできます(*´▽｀*)

 

結論。
やっぱり、キッチンカーは楽しい！

それに、
何事も「楽しんだもの勝ち」とも思います。

 

楽しみながら営業しているキッチンカー。
苦しみながら営業しているキッチンカー。
お客様が買いたくなるのは
やっぱり、笑顔いっぱいのキッチンカーです。

 

キッチンカーで開業して
いま、苦しんでいる方。

そこには、かならず原因と理由があるはずです。
ひとりで続けていると、それが見えにくくなるもの。

もしかしたら、
その解決を
東海移動販売車組合が
お手伝いできるかもしれません。

よろしければ、
ご相談くださいね(^^)/

きっと
キッチンカーの「楽しさ」を
再認識していただけると思います！！

一緒にキッチンカー業界を盛り上げていきましょう！！

 

 

 

 

まだまだお伝えしたい
キッチンカーの魅力が盛りだくさん！
東海移動販売車組合のホームページもご覧ください♪

↓↓↓

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2016年11月28日
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週末☆キッチンカー出店報告

11月26日（土）に開催された
「中日ドラゴンズファンフェスタ2016」☆

たくさんのファンの皆さんが
ナゴヤドームに来場されました！！

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↑　選手の登場に大興奮！！

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↑
オープンデッキで開催された「秋の竜陣祭」。
キッチンカーに長い行列をつくっていただきました(*´▽｀*)
☆感謝☆

 

ドーム内のグラウンドアトラクションでは
選手と間近に触れ合える企画が盛りだくさんでした！！
こちらのページのフォトギャラリーに
イベントの様子が掲載されているので
ぜひご覧ください♪
選手も、ファンの皆さんも、とっても素敵な笑顔です(*^^*)

 

東海移動販売車組合としても
とても充実した出店となりました！！

主催者の皆さま、
ファンの皆さま、
出店者の皆さま、
ありがとうございました！！

中日ドラゴンズ、
来シーズン良い年になりますように～！！
フレーフレー♪中日ドラゴンズ(∩´∀｀)∩♪♪♪

 

 

 

こちらは、ローストチキン専門店「モリーズチキン」。
11月27日（日）、雨の中でしたが
大阪に出店してきました☆

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スタッフの皆さんも
参加者の皆さんも
「サンタクロース」の格好！！

皆さま、お疲れ様でした(^o^)丿

 

 

 

 

東海はもちろん関西も！
エリアを拡大して活躍中☆
イベントグルメは
キッチンカーのプロフェッショナル集団
東海移動販売車組合にすべておまかせ！

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2016年11月25日
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中日ドラゴンズファンフェスタ2016♪

中日ドラゴンズ、
1年間の熱い応援に感謝をこめて開催される
「中日ドラゴンズファンフェスタ2016」☆

今週末、11月26日（土）13：30～17：00（開場11：00）
愛知県名古屋市ナゴヤドームで行われます！！

 

ドーム内で開催されるアトラクションの
入場券については
応募受付が終了していますが！

ナゴヤドームのオープンデッキでは、
「秋の竜陣祭」エリアとして
キッチンカーが集結(∩´∀｀)∩♪
こちらは入場券がなくても楽しむことができます。

ドラゴンズ選手の出身地にちなんだ
「うまいもの対決」を行いますよ～☆

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↑　11番・小笠原選手「神奈川県の醤油を使ったローストビーフ丼」

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↑　12番・田島選手「知多牛ステーキ丼」

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↑　24番・福谷選手「南知多ネギホル」

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↑　41番・浅尾選手「知多半島産の知多牛バーガー」

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↑　17番・雄太選手「本格手打ち信州そば」

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↑　65番・伊藤選手「飛騨牛串」

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↑　19番・吉見選手「宇治抹茶餡と栗たっぷりの米粉入りたい焼き」

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↑　21番・岡田選手「紀州梅なんばんからあげ」

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↑　16番・又吉選手「もちもちポテト沖縄スペシャル」

お好きな選手、お好きなグルメ、
選び方はあなた次第☆
どうぞ楽しんでくださいね～！

 

 

 

東海エリアを中心に活動している
東海移動販売車組合としましては、
中日ドラゴンズや
名古屋グランパスなど、
地元を代表するスポーツチームの
大切な試合、イベントに
関わらせていただけること、
本当に光栄です(*´▽｀*)

チームスタッフの皆さん、
選手の皆さん、
そしてファンの皆さんに
ますます喜んでいただけるよう、
東海エリアNo.1の実績に恥じぬよう！

東海移動販売車組合は
ますます走り続けます♪

 

 

 

イベントグルメも
フードコート設営も
キッチンカーのプロフェッショナル集団
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2016年11月24日
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東海移動販売車組合☆新規加入

本当にたくさんのキッチンカーオーナー様に
新規加入していただいている
東海移動販売車組合(^^)/
ありがとうございます！

 

今週も続々と面接に来ていただいています！！

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↑　色合いも形も愛らしい車両♪

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↑　手作りで、さまざまな工夫が！

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↑　2種のパンから選べるボリューム満点のホットドッグ☆

 

↓↓↓こちらもすごい！
車両の上に家が載ってる！？と
思わず目を引くキッチンカーです(*^^*)

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↑　オーナーさんのこだわりと愛情が随所に♪

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↑　手作りの優しい味わいのマフィン☆美味☆

 

個人的にも「買いたい！」「食べたい！」
そして「また会いたい！！」と
思ってしまう魅力的なキッチンカーばかり( *´艸｀)

 

どこで、どんなイベントで
どんなキッチンカーに出会えるか、
それはまさに「一期一会」です。

固定店とは違う「特別感」があるのが魅力の反面
「またアレが食べたい！」と思ったときに
「どこに行けば食べれるの…！？」と
もどかしい思いを持つことにもなるのもキッチンカー。

それだけに、私たちキッチンカーオーナーは
ファンになってくださった皆さんに
積極的な情報発信が必要だなぁ…
と常々思います。

 

今はHPやブログだけでなく
Facebook、Twitter、LINE、Instagramなど
いろんな方法があるので
効果的に使っていきたいですね！

弊社もまだまだ情報発信が足りていないので
頑張らないと(｀・ω・´)

 

 

***

東海移動販売車組合加入（面接＆試食）に関する
詳しいブログ記事はコチラ！
↓↓↓
ようこそ！東海移動販売車組合☆
東海移動販売車組合の仲間になりませんか？
キッチンカー☆新作メニュー試食会
東海移動販売車組合に新しい風！面接＆試食★
東海移動販売車組合☆新規加入（11月15日更新）

***

 

 

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2016年11月24日
から 1015mori
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晴天♪ジョギング＆ウオーキングイベント☆

第33回千種区・名東区家族ジョギング・ウオーキング大会！
昨日11月23日（水）に、晴天に恵まれて開催されました(*’▽’)

場所は、名古屋市千種区にある
平和公園メタセコイア広場♪

東海移動販売車組合からも
キッチンカーが出店しました☆

参加された皆さま、
応援に来られた皆さま、
公園を訪れた皆さまに
多彩なグルメを提供♪
ご好評いただきました～(*´▽｀*)

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青空の下、
気持ちのよい出店☆

主催者様、ありがとうございました！！

 

 

 

 

イベントグルメも
フードコート設営も
キッチンカーのプロフェッショナル集団
東海移動販売車組合にすべておまかせ！

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http://kitchen-car.com/kumiai/

2016年11月22日
から 1015mori
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キッチンカー☆種類もいろいろ♪

「キッチンカー」とひとことで言っても
その種類は千差万別！！

本日のブログでは、
キッチンカーの車両の種類について
ほんのすこ～しだけ
触れていきたいと思います(*^^*)

 

初めてキッチンカーで開業する人にとっても
すでにキッチンカーで営業している人にとっても
「顔」であり「本体」である
車両選びは本当に大切ですよね。

 

 

↓　小型車は、お客様との距離が近くてgood☆
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↓　おしゃれなデザインはやっぱり目を引きます♪

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↓　牽引車は維持費の安さNo.1☆

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↓　大きいと目立つうえに作業スペースが広くて◎

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↓　露店スタイルの販売方法も！！

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オーナーさんによって
キッチンカーに求める方向性はさまざま。

「やっぱりオシャレじゃなくちゃ！」
「なるべくコストを抑えたい！」
「たくさん売りたいし、大きい車がいいな」
「2台目に、牽引車を考え中♪」

その反面、抱える悩みもさまざまです。

「海外の中古車。可愛いけど故障が心配だなぁ」
「小さな車にしたけど、作業スペースが少なくて大変！」
「大型車は高価だから、手を出すのに勇気がいる…」
「牽引車は運転にコツがいるんだよなぁ」

などなど。

 

 

東海移動販売車組合に登録いただいている
キッチンカーは、現在約300台。

本当に個性豊かで
工夫のしどころもそれぞれで
車両を拝見すると「ほほ～」と
感動＆わくわくすることばかりです(*´▽｀*)

もちろん、
「もっとこうしたらオペレーションが効率的になりそう！」
「お客様から見ると、ここを改善した方がいいかも！」
と感じることもあったりします。

 

車選びは本当に大切！
商品、看板、レイアウトは変えられても
車両を変えることは難しいですよね。
まさに「パートナー」ともいうべき存在です。

じっくり、
やりたいことを実現できるように、
自分との相性も考えながら
選んでくださいね(*^^*)

 

東海移動販売車組合では、
車両製作に関するご相談＆ご注文も承り中☆

お気軽にご連絡ください(*’▽’)

 

 

 

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