久しぶりの更新でございます。
皆さま、お盆はいかがお過ごしでしたでしょうか。
私はご先祖様に感謝を伝えつつ、
賑やかで楽しいひと時を過ごさせていただきました＾＾
息子（1歳半）もいとこたちに囲まれ
大はしゃぎ☆彡
興奮しすぎたためか、久しぶりの夜泣き……。
刺激的なお盆になったようです＾＾
さて。
今回から数回にわたって
「選ばれるキッチンカーとは？」について
少しずつ紹介していきたいと思います！
皆さんは、どんなキッチンカーが
「選ばれるキッチンカー」だと思われますか？
「やっぱり美味しくなくちゃ」
「有名なメニューが強いよね」
「派手な車が目立つんじゃない？」
「接客のよしあしも重要だと思う！」
いろいろな声が聞こえてきそうです＾＾
これ、もちろん
どれもとても大切なことです。
東海移動販売車組合代表が考える
「選ばれるキッチンカー」。
それは、
商品×店づくり×人
この「かけ算の積（結果）」が
より大きいキッチンカーです。
商品「100」
店づくり「100」
だとしても
人が「0」だったとしたら
商品100×店づくり100×人0＝0
このかけ算の積（結果）は「0」になります。
商品や店がいくらよくても、
人に信頼がなければ
主催者様や仲間たちに選ばれることはありません。
今回はここまで！
次回は東海移動販売車組合代表インタビューを通して
「選ばれるキッチンカー・商品力とは？」
に触れさせていただきたいと思います＾＾
お楽しみに♪
ところで！
本日8月17日（水）メ～テレ「UP！」内にて
「真夏の移動販売車2016」が放映されます！！
弊社より、4店舗紹介させていただきました＾＾
エミーズリッチ
たまご
チリ・パラダイス
ルート18
自慢の味を載せて東へ西へ…。
今日も走り続ける、個性豊かな「真夏の移動販売車」！
ぜひご覧くださいね～！！
まだまだお伝えしたい
キッチンカーの魅力が盛りだくさん！
こちらのホームページもご覧ください♪
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