海津市長良川リバーサイドプラザオープニングイベント

岐阜県海津市の長良川リバーサイドプラザ にて、4月5日（日）に開催されたオープニングイベントにおいて東海移動販売車組合がキッチンカーの派遣・運営を実施。8台のキッチンカーを手配し、来場者の皆さまに向けて多彩なグルメを提供しました。

リニューアルに向けた第一歩となるオープニングイベント

今回のイベントは、公園利用者の利便性向上と安全な施設運営を目指す取り組みの一環として、今後予定されている大規模改修に向けた第一段階として開催されたもの。キッチンカーはもちろん、熱気球のフライト体験、大道芸人によるパフォーマンスも行われ、今後の展開にも期待が高まるイベントとなりました。

キッチンカー8台によるフードエリアを展開

東海移動販売車組合では、来場者の幅広いニーズに対応するため、バリエーション豊かなキッチンカーを編成。当日は、

・焼きそば・焼うどん
・丼もの
・からあげ・ポテト
・クレープ・ベビーカステラ
・各種ドリンク

といった、主食から軽食、スイーツまで幅広いメニューを提供しました。ファミリー層を中心に、来場された多くの皆さんがキッチンカーグルメを楽しみ、会場は賑わいを見せました。

公園イベントにおけるキッチンカー活用の強み

公園イベントでは、

・滞在時間が長い
・ファミリー層の来場が多い
・屋外での飲食ニーズが高い

といった特徴があります。

キッチンカーは、こうした環境に柔軟に対応できるフードサービスとして、イベント全体の魅力向上に大きく貢献します。

行政・地域イベントにも対応した運営体制

東海移動販売車組合では、

・公園イベント
・行政主催イベント
・地域活性化事業
・スポーツ・大型催事

など、さまざまなシーンに対応可能なキッチンカーの手配・運営を行っています。今回のような複数台（8台規模）のフードエリア運営にも対応し、イベント内容や来場者層に合わせた最適なコーディネートを提供しています。

キッチンカー導入をご検討の方へ

東海移動販売車組合では、

・公園イベント
・地域イベント
・企業イベント
・観光施設

など、幅広い用途に対応したキッチンカーの手配が可能です。イベント規模や目的に応じた最適なプランをご提案いたしますので、ぜひお気軽にご相談ください。