イタリアで「定番食べ歩きメニュー」として知られているのが、揚げピザです。なんとピッツァよりも古い歴史があるとか！この大人気メニューの専門店として活躍しているハイヤーワークスは、その場で生地を包み、ジュワっと揚げて、アツアツの揚げピザを提供してくれます。